Graf Adelmann X KULTWAGENHALLE

Weissweincuvée trocken.

Diese Komposition ist seit über 2 Jahrzehnten eine Erfolgsgeschichte: „Der weisse Löwe“ vereint die Frische des Rieslings, die Eleganz des Weissburgunders und die Würze des Kerners zum gelungenen Akkord.

93° Oechsle. Gärung in Edelstahl- und Holzfässern bei niedrigen Temperaturen über mehrere Wochen. Anschließend Feinhefe-Lager von einigen Monaten im Edelstahl- (60%) und im Holzfass (40%).

Im Glas gelb mit leichten grünen Reflexen. In der Nase Äpfel, Honig, Zitrusfrüchte und Karamell, am Gaumen saftig-frisch mit exotischen Anklängen und einer perfekt integrierten Holznote.

Ein besonders vielseitiger Begleiter zum Beispiel zu Grillgemüse, Sitzhähnchen oder Antipasti bis hin zum gebratenen Meeresfisch.

Steckbrief

Jahrgang: 2021

Rebsorten: Weissburgunder, Riesling und Kerner

Klassifizierung: Qualitätswein

Herkunft: Württemberg, Deutschland

Boden: Keuper

Flaschengröße: 0,75l

Alkohol: 13 % vol.

Restzucker: 1,3 g/l.

Säure: 4,9 g/l.

Reifepotenzial: bis 2027

Serviertemperatur: 10 Grad

Hinweis: Enthält Sulfite

Preis pro Stück: 14,90 € zzgl. 4,95 € Versand

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